8月21日，農林領域國際權威期刊Industrial Crops and Products（中科院一區，影響因子5.7）在線發表了我院教師崔國強博士的研究論文“Green surfactant and circulating ultrasound coupling extraction of total flavonoids from Cynanchum auriculatum leaves: Parameter optimization, extraction mechanism, and HPLC-MS analysis”。

白首烏（Cynanchum auriculatum Royle ex Wight）在中國、印度、韓國、日本以及其他亞洲國家均有分布。在中國， 95%的産量來自江蘇省濱海縣。作為一種食藥同源的植物，白首烏被廣泛用于增強免疫力、延緩衰老、滋養肝髒以及抗腫瘤等。白首烏的根部是主要的應用部位，含有多種生物活性物質和營養成分，包括C21甾苷、多糖、苯乙酮、維生素、磷脂和澱粉等。白首烏作為功能食品和保健産品具有巨大的發展潛力。但是，白首烏地上部分基本上作為廢棄物處理，隻有少部分用于食品和保健産品開發。因此，從綜合資源利用的角度來看，白首烏地上部分具有很大的開發空間。白首烏的葉片中富含黃酮類成分，黃酮具有多酚類化合物的特征結構，并具有多種生物活性，如抗菌、抗氧化、抗斑塊、免疫調節、抗炎和抗衰老活性等。黃酮類化合物是陸生植物中普遍存在的具有生物活性的次級代謝産物。迄今為止，已鑒定出超過8000種類黃酮。它們在預防和延緩多種疾病以及緩解相關症狀方面的得到廣泛應用，因此，開發先進的黃酮類化合物提取技術具有潛在的商業價值。

循環超聲提取是傳統超聲提取技術的優化版本。傳感器探頭直接與溶液接觸，在超聲傳輸過程中将能量損失降至最低。此外，由于循環系統的存在，溶液在超聲場内變得動态化，促進了溶液與探頭之間的相互運動。因此，超聲場可顯著提高操作效率。表面活性劑通常用于從植物源中提取目标活性化合物，在萃取過程中，改善固體顆粒的分散和目标成分在溶液中的溶解度，達到提高目标成分的得率的目的。考慮到超聲波技術和綠色表面活性劑的優勢，兩者的結合可以有效提高目标活性成分的提取效率。目前對超聲技術和表面活性劑輔助提取技術的研究主要集中在其優化方面，探索提取機制對于提高目标活性成分的收率也很重要。

該論文的第一完成單位是伟德官网下app官方网站，我院教師崔國強博士為該論文的通訊兼第一作者。論文的合作單位還包括東北林業大學。